《食品安全关注你我他》PPT

《食品安全关注你我他》PPT

食品安全问题你关注了吗？

瘦肉精、毒豆芽、染色馒头……食品安全问题接连被媒体曝光，老百姓越来越没有安全感。民以食为天，食以安为先。食品安全对老百姓而言是天大的事，也是最基本的需求，政府对此高度重视。

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一、食品安全概念 

食品数量:充足供应

食品质量:对人体健康,对生命安全

对食品的更高要求:没有受到环境污染

二、街边小吃大揭秘

危害度：★★★★☆ 公众喜欢度：★★★★☆

浪猫 死猪肉 “红粉” 亚硝酸盐

罪状揭露：

●烧烤摊挂羊头卖狗肉

●你吃的羊肉串真是“羊肉”吗？

●廉价火卖 这羊肉串是死猪肉

●亚硝酸盐过多 吃肉串也会中毒

●发红肉串可能被染有毒“红粉”

危害度：★★★★★ 公众喜欢度：★★★★☆

水 福尔马林 PPA 止疼药

罪状揭露：

●“麻辣烫”验出“罂粟底”

●地沟油做麻辣烫

●双氧水发制

●福尔马林保鲜

●麻辣烫、火锅依然回收锅底

●蔬菜肉食竟靠彩灯增色

●用病死鸡熬汤加工麻辣烫

●防顾客腹泻掺PPA

●“麻辣烫加止疼药”决不是搞笑

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要养成良好的卫生习惯

1、养成吃饭前洗手的卫生习惯。

2、生吃瓜果要洗干净。 

3、不吃腐烂变馊的饭菜。 

5、饮水讲卫生，不喝生冷水。 

6、注意科学饮食。

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合理营养 平衡膳食

即指食物含有人体所需要的一定质量的营养素，各营养素比例适宜，膳食营养供给量达到标准，使物质代谢和能量代谢保持平衡的膳食。

保证每日三餐，按时进餐。

不挑食，不偏食，不暴饮暴食。

每餐动植物性食品合理搭配，饮食多样化。

早、中、晚三餐比例为3：4：3。

你能做到吗？

不偏食、不挑食，养成良好的饮食卫生习惯。

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