婴幼儿营养与喂养指南培训PPT

(一）生长发育是由量变到质变的复杂过程，不仅表现为身高体重的增加,还表现为各个器官的逐渐分化，功能的逐渐成熟。量变和质变通常同时进行,但各有一定的缓急阶段。 (二）生长发育是有阶段性和程序性的连续过程，儿童的生长发育形成不同的发展阶段，每个阶段各有独特的特点，各阶段按顺序衔接着，不能跳跃，前一阶段为后一阶段的发展打下必要的基础。 神经系统领先发育，6岁时脑重已达成人的90%，淋巴系统发育得最快，第一个10年发育特别迅速，第二个10年逐渐萎缩生殖系统发育较晚，童年时期进展缓慢，到青春期迅速发育。 体格增长迅速;乳牙开始萌出;呀呀学语;逐步学会爬,坐,站,走,哺乳与辅食交替，易发生腹泻和营养不良;抵抗力较差，易感染多种疾病。 合理调配营养，适时增加辅食;按时接种和健康检查;培养良好的卫生习惯，加强生活护理，经常晒太阳,保持口应皮肤清洁。 身长、体重增长减慢，中枢神经系统发育加快;乳牙全部出齐,转为普通食物;动作发展迅速,语言、思维能力增强，智能发育较快;好奇心强,识别危险能力不足;免疫力仍较低,易患传染性疾病。 给予富含营养、质软易消化的食物;加强预防接种;防止中孝或创伤;注意早期教育，养成良好生活及卫生习惯。