食管癌护理查房PPT教学课件

食道亦称食管，人和动物消化道管道的一部分，上面连接咽，下面连接胃，紧贴脊柱的的腹侧，具有输送食物的功能，食道上方有两处生理括约肌，分别为上食道括约肌和下食道括约肌,下食道括约肌又称为愤门括约肌，它可以防止食物经由胃逆流回口腔,食道在平时是呈现扁平状,当有食物通过时便会扩大。食物并非靠重力落入胃中，是借由食道壁的肌肉进行像波浪般蠕动，强制将食物推入胃中,此外食道还会分泌一种黏液，不分泌消化酶,因此食道仅能帮助食物的通过而不具有消化或呼吸的功能。 目前食管癌病因尚未明确，可能与下列因素有关: 化学因素长期进食亚硝胺含量高的食物。 生物因素如真菌，某些真菌能促使亚硝胺及前体形成,导致肿瘤发生。 营养失调某些营养成分的不足。 不良生活习惯嗜好烟酒,吃过粗,过烫和过硬的饮食;口腔不洁,炎症或创伤等慢性刺激。 遗传因素，食管慢性炎症如食管瘢痕狭窄，反流性食管炎等。