PPT简介:
这是一份餐饮业数据分析PPT,分析在中国的餐饮业为何陷入十年来低谷期;
本PPT数据来源于腾讯财经频道。
PPT内容:
在国内外经济普遍不景气的情况下,作为经济晴雨表的餐饮行业表现更加明显。全国各地传出的信息显示,2013年餐饮行业的日子不好过,已经出现了较高的倒闭潮。
餐企倒闭率高达15%,中国烹饪协会表示,目前餐企月倒闭率高达15%。整个餐饮行业增速陷入2000年以来除2003年非典时期的最低谷。
本土快餐品牌利润不及8%,据统计,大型快餐连锁企业上半年的新门店扩张完成计划比例仅为20%~30%,本土快餐品牌利润不及8%。
多地餐饮业陷入困境,餐饮业困境在多个地方都有显现,从北京到上海到厦门,每个地方的餐企都在诉苦。
多重压力引发餐饮业危机,餐饮业危机由多个原因引起,烹饪协会特别表示,沉重的税负将成为压垮餐饮业的“最后一根稻草”。
政府加强对餐饮行业监管与处罚,今年来,在地方政府财政收入大幅减少的情况下,不少地方加强了对餐饮等行业的行政监管与处罚。
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