慢性肾功能不全饮食护理PPT

对慢性肾衰患者而言，合理饮食对其身体康复显得格外重要。人体代谢代谢产生的废物主要经肾脏排泄，由于慢性肾衰患者的肾功能损害是渐进发展而不可逆转的，必然导致代谢废物的潴留，同时潴留的废物又反过来作用于人体各系统各脏器，互为因果，形成恶性循环，加重病情。慢性肾衰患者合理饮食，有利于减轻代谢废物的猪留，延缓慢性肾衰的进程和恶化。 肾衰竭透析患者必须吃正确且足够“量”与“质"的蛋白质，量宜每天每公斤体重1~1.2克;摄取质优生理价值高的动物性蛋白质食物。素食者由于黄豆制品及谷类食品所含的必需氨基酸不够齐全，为了健全素食者的蛋白质利用率，最好改吃蛋奶素为宜，蛋白质按定量标准摄取。