家政培训之老人护理PPT课件

老人进食原则： 宜缓、软、温、早、少、淡;忌偏食、暴饮暴食、烫食、吞食。 能自己进食的老人： 第一步,协助老人洗手，准备好餐具。 第二步,搀扶老人就座餐桌前，手边放清洁、潮湿的小毛巾。第三步,胸前围上餐巾,摆放好食品。 第四步,进食后协助老人洗脸、碁口、擦手。第五步,搀扶老人离开餐桌，收拾物品。 需要喂食的老人： 第一步，协助老人取合适的进食位置，洗手，手边放清洁、潮湿的小毛巾。 第二步，颈下、胸前围上餐巾，准备好餐具，摆放好食品，调整好饮食温度。 第三步,先喂适量温水湿润口腔,刺激其食欲。 第四步，喂饭时先将饭勺接触老人唇部，再将饭菜送入其口内的口腔健侧。 第五步，喂汤时先让老人张大口，且适当抬头，从老人舌边缓缓倒入口中。 第六步,进食后协助老人洗脸、微口、擦手。 第七步,及时撤去餐具，清理食物残渣，整理衣装、床单。