胃癌病人饮食指导PPT

胃是人体重要的消化器官。胃癌是我国发病率较高的恶性肿瘤，发病年龄以40-60岁最为常见，男性多于女性。其治疗主要采取以手术为主的综合治疗。胃癌手术后的饮食在术后是一项极为重要的护理内容。 胃切除后，通常应禁食禁饮，待肠蠕动恢复，肛门排气才可给予少量的温开水，避免进食大量的甜食;如无不适，次日可给予少量清淡的饮食，如米汤、菜汤、稀藕粉、淡果子水，但不能吃蔗糖、牛奶及豆浆等，因为这些食物可产生腹胀第五日可用少渣半流食，例如可选择大米粥、碎肉番茄烩豆腐、纯、肉未番茄汁或裁纸烩挂面、面包、蛋糕、牛奶、豆浆等第九日可改用营养丰富、易于消化、无刺激性、质软一日五餐的胃病饮食。 若进食后有恶心、腹胀的不适，则应减少或停止饮食。待症状消失后，病情好转再开始进食。 化疗可造成骨髓再生不良、血象下降等，尤以白血球下降最为明显。为预防血象下降，在化疗时病人应补充高蛋白饮食，如牛奶、大豆、瘦肉、猪蹄、海参、鱼、动物肝脏及红枣、花生、核桃、黑木耳、胡萝卜、赤小豆等。 1.保持健康的生活方式，积极参加体育锻炼，提高机体的抗病能力。 2.饮食要均衡，多吃新鲜蔬菜和水果，多喝牛奶，少吃或不吃含有致癌物质的食品，避免暴饮暴食，避免吃过热、过冷、过硬、过咸食物，戒烟、酒。 3.积极治疗胃部癌前病变，如胃息肉、胃溃疡、慢性萎缩性胃炎等。 4.定期体检，特别是对于残胃、有胃癌家族史、胃病久治不愈者等，做到早发现、早治疗。